蒋蒙架起小锅把杨梅丢进去，倒入刚刚没过杨梅的清水。丢入几大块黄冰糖，开大火翻煮。

“没事，没事蠕虫其实吃果肉长大还是干净的，就当加餐了吧。”

待到冰糖完全化开，锅里的清水也被杨梅染成了“玫瑰色”的糖水，这时趁着预热把荔枝全扔进去，再轻煮一分钟。

“高爷爷真是太热情了，送来这么多。”张开畅也在一旁接话，“但是这两大筐的，怎么吃得完啊，杨梅和荔枝本来就容易坏。”

“开畅，墙角的那个大冰柜是不是还空着？”

每当这时候，蒋爷爷的大排档就会固定推出一冰镇甜品“多肉荔枝杨梅”。限量售卖，直到消耗完毕这两大筐果物。

“嗯，估计晚上来夜市的客人可以吃上，中午这波怕是没这个福气了。”蒋蒙挑挑眉，“不要偷吃哦。”

“对啊，之前开麻辣店的时候，用来冻火锅子那些东西，这不是现在用不上了嘛。”那是个等人高的立式大冰柜，因为闲置了连电插销都下来了。

待到泡好杨梅，那边的几盆荔枝也被剥好去。

她想到的是前几年蒋爷爷自创的一个甜品小方子。从前和高爷爷走动频繁的时候，每当这年夏日，高家村杨梅荔枝大丰收，他们就能白得两大筐。

“这怎么还撒上盐了？”

说今天要送点东西给她。高爷爷自从有了给店里供货这个固定营生，生活比起前两年好多了不说，还等于给没有劳动能力的二儿子找了个差事，家里的负担一下子就减轻了。

这种被别人抢走客人的感觉简直糟糕透，几年前他老娘被气死之后，老街的老蒋这么干过。没想到几年之后正是自己日子过的最好的时候，这第二家分店眼看着就要落成，名气也打出了川城。

“这什么时候能吃啊？”程意也来了兴致。

蒋蒙却突然灵光一现，“对了！我们可以来甜品啊！”

袁老板看着隔的张开畅，一阵咬牙切齿。

“你这是什么？”程意泡完粉丝，勾着脑袋凑过来。

又是隔店铺，又是来了个姓蒋的，把几年前糟糕的感觉又复制了一遍，他上辈子肯定是刨了姓蒋的祖坟！

“姐夫。”袁老板的小叔子这次又来了，他这两天因为赵公子和网红直播的准备工作，一直在加班，已

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正巧店里的盐快用完了，张开畅正要去超市，蒋蒙让他顺带几大袋子冰块回来。

大中午的饭点到了，袁记麻辣还是那副不温不火的状态。隔依然延续前两日的火爆丝毫不减。袁老板本来因为生意好，是小吃一条街的一霸，从未有人敢招惹。如今这境况，都有别的商家来冷嘲热讽了。

蒋蒙找了几个大玻璃罐子，把煮好的“多肉荔枝杨梅”倒进去，然后入冰柜的冷藏室。

“卧槽你不早点说！我以前都是洗掉就直接吃了的。”程意冲到水池边一阵干呕。

蒋蒙拿了几个大盆装满杨梅，正在一个一个洗，末了洗好一盆那水泡上，还往里面撒盐。

“杨梅里面有蠕虫，要是不拿盐水浸泡这虫子不出来可不就成‘荤菜’了？”

把蒋蒙笑的直不起腰。