肉了，这个肉会有点柴，用草原的牛可能就更好了。”

“您说的是。”

“咱家也该准备年货了吧，离过年也没多长时间了。”

“嗯，咱家今年花钱的地方少了，有了农庄了，家里吃肉也不稀罕了，小菜你母亲也弄好了，其他的也不差什么了。”

“嗯，弄点猪tou膏啊，想吃那个呢。”巧兰想了想说dao。

“还有血chang，要弄点呢，就想吃这个。”小玲子也插嘴dao。

“中，给你们都弄一点。”李老tou高兴的点tou。

☆、第264章：送礼

孩子们要吃东西李老tou高兴的让张叔去了庄子上准备杀两tou猪，肉给他们佃农们留下过个好年，猪tou和下水拿回来给孩子zuo点菜吃。

佃农们显得非常高兴，直说东家是个好人，心善，庄tou也十分开心，以前的地主不给这么好的吃食，如今换了人反倒日子好过了，他也更愿意用心给主家干活，干的好了还给奖励呢。

庄tou很有眼色，知dao李家人要吃个猪tou膏，特意让几个娘们把猪tou洗吧干净了，下水都清理的干干净净的打包好给张叔带了回来。

李母拿着一看乐了，“这弄的还ting干净的，再洗一dao水就行了，省事多了。”

“那是，人指着你给多发点银钱呢，自然干的卖力了。”李青山失笑。

“那是。”李母很高兴。

“你现在也是地主婆子了。”

“嗯啊，我养的孩子孝顺，你不服气啊。”李母得意的拿着东西去了厨房。

李青山摇tou失笑，回屋编筐子了。

李母和张嫂一起把几个猪tou都下锅煮了再次清洗，然后卤上准备zuo猪tou膏，回tou再把下水也卤上，血chang是人家zuo好了拿过来的，直接切盘就成了，人家佃农自己吃的给他们匀了一点过来。

巧兰这几日都忙乎着跟嫂子不停的在弄猪肘和牛肉，牛肉倒是差不多了，但是肘子似乎还差了点味dao，找不到方向。

看来任何事都不是那么简单的，哪怕是给你秘方你也不一定能还原出原汁原味的东西来。

“哎呦喂！这可怎么办啊？我吃肘子都吃腻歪了呀。”小玲子坐在屋里实在受不了了。

庄子上也在杀猪出售，肘子一律不卖都留给他们造了，他们也吃的受不了了。

“嫂子你不是过年准备回娘家么，咱们吃不了就不吃了，都冻起来给你娘家亲戚拿回去，这也是个实惠东西成不？”巧兰也吃恶心了。

小玲嫂子不得不点tou，

“行吧，昨儿我娘还说让我拿回去当礼算了呢，要不留着送礼。”

他们是在是吃不完了，而且家里人也不爱吃了，尝一口给他们品品味dao就放筷子了，是在也受不了了。

“也成吧，我都冻上了给交好的人家都送一点过去尝尝味吧，虎子哥也说不想吃了，太多了，衙门也送了一圈了。”巧兰也抱着tou郁闷了。

没能zuo出她想要的那个味dao，入口即化微甜不腻口，凉了吃更好吃，略带油像果冻一样jin斗好吃，这才是她吃过的赞不绝口的酱肘子呢，但现在他们zuo的一凉了有点油了。

“再来，我就不信了。”巧兰lu了袖子气势汹汹的样子。

“还来啊，都造了多少东西了？”小玲子也觉得很心疼了，幸亏是快过年了，各家各hu都在走礼