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杨荣杰,“……”这话的意思是,他高薪聘请的酒店大厨烧出来的美食,还比不过一路边摊?!
杨荣杰吃了两口,不由点点
,是这个味。
杨荣杰看准了商机,选择
高端饮食这一块。事实证明,他看的很准。小区住
三天两
就到酒店吃饭,还是亲朋好友一起宴请,生意火的不行。
“饺子能在汤里放多久?几个小时?”杨荣杰继续问。
最后,村长这样总结,“东西好吃不贵,他们当然愿意买更实惠的。”
村长一看就知
,对方不信。说实话,没尝过前他也不信。于是他起
去厨房端了碗虾饺过来,“喏,东西就在这里,你尝尝。”
七拐八拐聊了好久,最后终于转到正题。杨荣杰
蓄地表示,“是不是酒店哪里
的不太好?有事您跟我说,我肯定让手下整改。”
于是当天傍晚六点多,瑞雪就见一个西装革履的家伙跑到她摊子面前。
瑞雪不动声色,“独家秘诀,祖传
方。”
不完。不少人前半辈子穷狠了,拿到拆迁款后很舍得花。赌.博,买豪车,穿貂
大衣,吃山珍海味,什么都想试一遍。
“一两天没问题。”瑞雪回答的很谨慎。
“一碗四十。”村长指了指虾饺,“可是比比饭店的清炒虾仁好吃多了。”
然而这几天,也不知是怎么了,酒店生意一落千丈,顾客少的可怜。
瑞雪盛了一碗给他。
村长被拉着说了好半天,一脸蒙
,这会儿才终于反应过来。他笑
,“这事不怨酒店。”接着,他把村民最近喜欢吃饺子的事说了出来。
想到这,杨荣杰心中火热,迫不及待找人打听摊子在哪。
“一个路边摊,怎么能
的比酒店还好吃?”杨荣杰百思不得其解。
“没有呀。”经理苦着脸叫屈,“就是无缘无故没顾客上门了。”
考虑许久,杨荣杰打定主意,“你们工作吧,我亲自走一趟。”他拿了几份点心,转
去了原来村长的家里打听消息。
杨荣杰扫了眼大堂。平常宾客盈门,座无虚席,服务员忙得不可开交,今天小猫两三只,座位一半都坐不满,怎么可能无缘无故变成这样?一定有原因!
“来一份虾饺。”慎重起见,杨荣杰先要了一份尝尝味
。
“我有特殊的进货渠
。”瑞雪假装自己是从别人那
“虾仁是哪来的?好好吃!”杨荣杰夸张地赞扬
。
忽然,他灵光一闪,“是因为食材,还是因为厨艺?如果只是因为食材,那我直接找人进食材,酒店的生意不又能好起来了么!”
“你家饺子是怎么
的?我看饺子泡在汤里面好久了,饺子
居然没烂。”杨荣杰开始拐着弯地打听。
“是不是有谁得罪了顾客,跟人起了冲突?”杨荣杰怀疑的目光扫过手下众人。小区居民以前生活在同一个村子里,彼此间都认识。不
得罪的是谁,只要相互间通个气,就会遭到联手抵制。
杨荣杰半信半疑,试探着将一只虾饺放进嘴里。汤汁满溢,虾仁鲜
,他顿时明白为什么自家的酒店会被人嫌弃。
“我明白了。”离开的时候,杨荣杰面色沉重。事情比他预想的还要糟糕。
饮食行业,拼的就是味
。东西不好吃,其他服务再好也没用。