将所有的笼屉放到锅上蒸后，陈玥了手，去外面看了看情况。

案板上还放着亮澄澄的猪冻与擀好的圆面片。

据李二回忆，昨天的肉包与之前原主爹的包子相比，也不差些什么。

她掀开帘子，李二热情地迎上前来：“东家，你可算出来了！”

这么冷的早上，不得冻坏了吗？

他自觉地走到窗前，手还没有碰到木窗，就听陈玥说：“别关。”

他向另一边示意：“那位客人都等了许久了。”

客人半推半就的走到陈家食肆：“你们家现在都卖些什么，说来我

☆、汤包

不知那位唯一的客人还在不在，时间这么长了，估计是不在了吧，陈玥想。

刚一进门，一面食的香气扑面而来。

她笑眯眯的展示手中的灌汤包，“这种东西，就是冷着才能。”

李二已经招呼上去：“诶，这位客官里边请。”

天气越来越，白昼来的愈发的早了。

李二心满意足，东家包子还是有一手的！

在附近活的人或是路过来解决朝食的人也同样多了起来。

比较简单的大肉包。

客人等待许久才吃上这顿饭，居然没有赖账，也没有骂人。

东家正站在案板旁，将混合了肉馅与猪冻的馅料包到小小的面中。

她拿出木盆里发酵好的面团，揪成一小个一小个的面团，将可以轻松团成一个球的肉馅团好放到一张张擀好的面上，一个褶子一个褶子的细致的包好。

实在不行，以后就只卖包子。

一个个白胖胖的肉包褶褶分明，包中的肉馅团成了个子。

一刻钟后，香的大肉包就可以开锅了。

李二打了个哆嗦：“东家，窗要不要关上？”

他美滋滋的到食肆里来了。

东家早已经在厨房中忙碌了。

大不了吃不完再端回来嘛。

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他的肚子咕噜噜的响，咽了咽口中的唾沫，李二走到自家厨房。

不过简单的肉包要想好，也不是件容易事。

她将剩余的猪冻与肉馅混合，放好调料搅拌，不到片刻，这些零散的食材就在她的手上变成了小巧玲珑的灌汤包。

厨房的窗子大开着，屋外来一阵阵的冷风。

街上的行人多了起来。

说着，也不李二，只吩咐：“去把门打开，一会儿咱们先试个水。”

但她还是端了两屉包子出去。

门外有客人探探脑，犹豫着不知该不该进来。

陈玥点火上汽，水开后将两个蒸笼上下叠在一起放到锅上。

她拿了一屉递给李二，自己也吃了。

春日的清晨还带着凛冽的寒气，陈玥打开昨日装在大碗里的猪汤，经过了一夜的低温，猪汤现在已经成了陈玥预想中的、亮澄澄的猪冻。

李二嘟囔了句什么，麻利的开门去了。

灶中的火呼呼地燃着，锅上放上了三个笼屉，屉上盖着盖子。

她将猪冻从碗中倒出，打算趁着天冷几笼灌汤包。

昨日的大肉包明显已经说服了对她的手艺不抱任何期待的李二。

每一个好后都放到蒸笼上，放好五个之后，蒸笼满了。

现在已经快要日上三竿，街上的店开了门，还没什么客人。