这时候，有穿着厨师服的其他厨师给他们三个人拿来了围裙，带着花纹的陶钵也端了上来。

郑师傅很熟练地取了陶罐，一边说一边：“我今天先教你们一遍，等到明天你们再来，我就只看不说话了。你们听好了我说的步骤，第一步先把姜片铺在罐底，第二步铺上冬笋片，第三步铺上香菇，第四步铺上熟鸡肉，再依次是放入虾肉、瑶、鹌鹑、广肚……”

意思的，洗漱完说什么也不肯再让别人等她吃早饭，拿了面包、鸡、牛，准备在车上解决早餐的问题。

郑师傅腼腆地笑了笑，又：“我教你们一个家常的法，传统的法太复杂，你们三个月也出不了师的。”

视觉感觉还是很干净的，但厨房避免不了的是油烟气。

郑师傅又带着他们看了看已经准备好的食材，案板上摆了一排的小碗，他指着碗里的东食材，：“我们开始吧。”

得有人和郑师傅互动，蒋渔便：“听着就香，那问题是我们的时间有限，一天的时间，我们能不能学会这个菜？”

自己还在心里想，怎么这怀个孩子，秒变成滴滴了！

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樊帆是个从不下厨的，郑师傅说了什么，他还真是听不太懂，但不明觉厉。

郑师傅：“我保证你们个个都能学会。”

节目组给安排的师傅是聚春园的主厨郑大春，说话的口音重，一上来就用带着南方口音的普通话给他们讲了聚春园佛墙的历史。

樊帆点：“家常的好！家常的，等蒋渔学会了回家还能给他媳妇儿。”

“好的，开始。”蒋渔点了点。

蒋渔静静地看着樊帆，广肚与鱼翅傻傻分不清楚，还坏心眼地指了指那边的鲍鱼。

大概是车晃的有点厉害，牛她只喝了两口，就喝不进了，稍微有点儿恶心，面包和鸡吃了进去，却像是堆在了心里。

她捶了两下心口，也没太在意。

难受也忍着吧！拍完了再休息。

他停顿了一下，看着手忙脚乱的樊帆，没忍住吐槽：“唉呀，材料要先认清楚。”

李心水又不是那种闻不了油烟气的小姐，可今天不知怎么了，一进这后厨，竟比刚才在车上还难受。她一直跟在樊帆和蒋渔的后面，并不多话。

郑师傅着将军肚呵呵笑：“你左手那个是广肚，广肚和鱼翅还是很好分的。现在对了，放完了广肚以后再铺上

樊帆：“，我认识鲍鱼。”

说话间，聚春园的后厨已经到了。

“我们聚春园的佛墙有好多年的历史了，从光年间起就有了聚春园这个名号，招牌菜就是佛墙。佛墙呢又叫满堂香，福寿全。像美国总统里，英国女王伊丽莎白等国家元首都品尝过。而且传统的佛墙的原料有几十种之多，要一层一层地码放在大绍兴酒坛子里，放入适量的高汤和绍兴酒，再把坛口用荷叶密封起来盖严，文火慢慢煨炖五六个小时才能大功告成。有诗为证：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅墙来。这就是佛墙这个名字的出了。”