边的鸳鸯用火tuizuo尾,莴笋覆盖shenti,西红柿连刀作颈,口蘑连刀作tou,眼、冠用黄瓜,火tui、翅膀用dan黄拼成,左边的鸳鸯用dan黄糕铺shen,口蘑连刀从下至上拼出鸳鸯的xiong与tou,眼、嘴用胡萝卜,水纹用莴笋片刻出。巧夺天工,让人只羡鸳鸯不羡仙。
最后是5号厨师ma天浩的作品“梧桐双栖”,和三号山奇一样,他也选择了凤凰为主题的花拼。他将凤凰的尾bu先用黄瓜连刀切片铺盘边一层,并在上面用dan白糕、dan黄糕片层层盖上,再加以樱桃点缀,再分别用紫菜dan黄、鸡卷、火tui卷、虾茸卷、腊chang等切片后,分层拼出孔雀的尾bu,上bu的细尾羽用dan白糕丝拼成,翅膀从下到上用dan白糕片、火tui、口蘑连刀片叠压拼成,凤凰的toubu用dan白糕片刻成摆入,嘴、眼、冠用黄瓜pi刻制,树干用肴肉、牛肉切片制成,叶子用青椒、红椒刻成,右边的白孔雀shen、tou同上。双凤交映成趣,双目对视,仿佛要活起来一样。
评委们一一观赏和点评,不时交tou接耳,交换意见。
ma天浩和山奇对视,两个人不约而同地选择了凤凰为自己作品的主题,是英雄所见略同吗?从刚才的比赛过程中的较量,两个人都知dao对方的功力不凡,在心里对彼此充满敬意,英雄惺惺相惜。
ma天浩将目光转向观众席上的苏西,见她正聚jing1会神地盯着评委,看着他们如何评判,没有注意到他在看她。ma天浩也不知自己为什么,在台上比赛一点都不慌张,但只要一看见苏西就心慌失措,连手脚都不知dao怎么放了。
山奇顺着ma天浩的眼光看到苏西,忍不住嘿嘿一笑,ma天浩觉察到了,一张俊脸窘迫得通红。
同时注意到ma天浩的还有主持人方宜,从林子峰到ma天浩,他们的目光一直都围着苏西转,那个黄mao丫tou到底有什么这么值得注意的,她不由得多打量了几眼苏西,想要从她那张白皙清秀的脸上找到答案。
苏西并不知dao有这么多人关注她,在她貌似认真专注的外表下,隐藏着一颗被饿昏了的心。早上到现在,她只吃了一片面包和一个苹果,早已经饿得前xiong贴后背,她一心想要评判快点得出结论,好让她们这些观众评菜员登场。
经过一番激烈的讨论,评判们终于打分了,ma天浩和山奇的两只“凤凰”得分一样为十九分,并列第一;4号武思义十八分,姜还是老的辣;2号孟建获得十六分,而1号陈文鸣大厨由于刀工不够均匀,只得到十一分,暂时居后。现在该轮到观众评菜员登场了。
苏西眼睛一亮,兴奋得一跃而起,终于可以上台光明正大吃东西了,为了这一刻,她等到花儿也谢了。
品菜席上的老饕丽人(1)
苏西和其他的品菜观众鱼贯上场,逐个对选手的作品进行赏析和评选。对于苏西来说,更重要的是吃。菜zuo出来不让吃是没有天理的,苏西一向反对暴殄天物。
她端着一只小碟子,喜孜孜跟在品菜阿姨的后面,激动而忐忑地准备大快朵颐。
一、二、三、四……七、八……九!咦,怎么算上自己才九个人?不是说有十个人十张票吗?苏西正在诧异着,突然背上被人拍了一下,她回tou一看,忍不住要笑,原来是围了一条围裙的艾米莉站在她shen后正朝她挤眉弄眼。
“一到有吃的时候就出现了,你可真及时啊