原本黄亦云打算这，二十斤的，能够酿制出十五斤酒出来。

过滤完第一遍，黄亦云又让黄刘氏她们过滤第二遍。

这些酒壶，是黄家专门定，用来装酒用的。

之后，她们两个，一人拿起装有酒的罐子，一人扶着漏勺。

黄李氏和黄刘氏提着十五个酒壶和一个木桶往地窖走去。

现在她们两见到黄亦云回来，要带她们去地窖弄着酒后，她们两个都有些激动的。

“阿，娘，我们喝点，尝尝味怎么样。”黄亦云不知从哪里取出一个洁白的瓷杯，朝黄李氏两人。

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因为有不少残渣在里，因为从中倒出不少的果肉，沾到漏勺的纱布上，所以，漏出的酒过滤的很慢，所以倒的很慢，影响了速度。

黄亦云给黄刘氏和黄李氏两人一解说，她们两个虽然没有过滤过酒，但是之前黄家磨过豆子，过豆浆和点过豆腐。

“阿，娘，走我们去地窖。”今天早上黄亦云出门，就让黄刘氏备好纱布和装酒的漏勺，交代她们，之前酿制的就可以出窖，让她们备好酒壶等东西的。

倒入洁

“大妹，今日出门的时候，你叫娘准备的东西都准备好了呢？现在只差你教娘怎么弄了呢？”

不少果肉和籽落入底。

“娘，二妹，三妹，我叫你们准备的东西，都准备好了没有。”黄亦云回家之后，她刚进前院，便大声喊。

这么十来斤的酒，是花了两刻钟的时间。

拿起酿制好的酒罐子的人，慢慢的开始往漏勺倒去。

“好郁的酒香，好香，好好闻呢？比起县上和镇上哪些辛辣的酒，咱家酿制出来的酒太好闻了。”等黄亦云打开一个罐子里酿制的酒，顿时酒香扑鼻，并不辛辣，反而带着一厚好闻的酒味。

这些都要过滤的，所以，过滤酒，黄李氏两个十分的熟练。

如今，是要过滤出酒出来。

“行，咱就先尝一尝。”黄李氏也有些意动。

她一手微微的转动瓷杯，瓷杯中额度酒沿着瓷杯慢慢的转动，酿出来的酒成紫红之色，颜色十分的好看。

大多是上浮了起来。

想要尝一尝，自己酿制酒的味。

第334章酒成了

一家子聚一聚，吃一顿饭，给八弟庆祝算了。

她们两个先是把果捞出来，放在漏斗的纱布上，先是把果上残存的酒，给挤出来，再丢在一旁，待会一起丢出去。

定的酒壶是瓷白色，能够装一斤量的。

“大姐，我和三妹也都准备好了，东西该切的都已经切好了，该腌制的都已经腌制了，还有一大分东西给串上了，就等着晚上大姐弄了。”二妹见她大姐朝自己望了过来，她连忙。

并且，漏勺上的纱布沾了不少果肉，还要把那些果肉沾上的酒给挤出来，然后弄干净，继续倒酒过滤，不然的话，影响过滤酒的速度。

黄亦云倒了一小杯酒在瓷杯之中。

酿制的酒已经发酵完成了。

比之前酿制的要少上两斤。

等第二遍过滤完，再让她们一壶一壶的装入酒壶之中。

结果只酿制出十三壶，也是十三斤酒出来。