丘八阅读网

字:
关灯 护眼
丘八阅读网 > 我的公公叫康熙 > 第一百四十章 恙(第一更求月票)

第一百四十章 恙(第一更求月票)

估摸没什么了,可不是发愁……”

        “哎呀,吃没了就做,小孩子都得用零嘴哄着才听话,要不小小子淘气起来,可不听说……”

        太后心肠软,想到舒舒的难处,招呼她到跟前:“好孩子,别为难,祖母这里带着的吃食多,你过去看看有什么用的就拿过去使……”

        虽说在行宫行在时,只设一个大膳房,可实际上康熙与太后这里,都有专门的灶上人,也有专门的食库。

        舒舒面上带了感激:“幸好有皇祖母在,刚才两位阿哥还对着膳桌不动筷子呢,孙媳妇都愁死了……”

        太后露出担心:“正是长身体的时候,不好好吃饭那怎么行?”

        她虽不掩饰对五阿哥的偏疼,可对于其他孙子也不失慈爱。

        “快去快去,给他们琢磨些吃的……”

        太后已经在催促了,吩咐旁边一个嬷嬷:“带九福晋去,也看着福晋,离锅灶远些……”

        舒舒跟着嬷嬷出来。

        老嬷嬷面上才带了担忧,小声道:“娘娘早上就吃了两块饽饽,中午一块饽饽……晚上饭菜端上来,就只吃了两筷子……”

        舒舒心中,也有些没底。

        要是只是晕车影响的没有胃口,那还好处理些。

        弄一些酸的吃食开胃刺激下。

        可这是心病……

        心病还需心药医。

        家乡美食呢?

        科尔沁传统美食有什么?

        荞面饸饹?

        炒米?

        可是那个传统,是现代人的说法。

        后世的科尔沁,早已垦荒多年,农牧并重。

        现下的科尔沁,应该还是纯牧区。

        酸奶、牛肉干?

        太后这边本来就有的。

        舒舒想着,就随嬷嬷带了距离太后寝帐有一段距离的帐子。

        里面搭着四个灶,有两个大师傅与两个灶上嬷嬷在,还有几个烧火的小太监。

        见贵人来了,大家都起身迎着。

        最稳妥的,就是“蒙古馅饼”,这个是早就有的草原吃食。

        现在京城常见的吃法,是改良过的,荞面皮换成了白面,干烙水烹也改成了豆油煎或者牛油煎。

        改良后的馅饼又香又酥,可不适合现下的太后。

        食材都是现成的,做馅饼皮的荞麦面,做馅料的羊肉,里面放的菜不是新鲜的白菜、芹菜,而是捞了腌好的咸菜焯水去除盐分,再剁碎调馅料,除了葱姜两样,其他什么调料都不放。

        制作方法也是最原始的干烙水烹。

        除了馅饼,就是一道咸菜汤,里面除了咸芹菜沫,加上碾碎的牛肉干。

【1】【2】【3】

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
我的极品美女老婆 我在大奉以文入道 暴君当道:满朝奸臣扛不住了 大魏锦衣千岁 盛京小仵作 大秦:我靠读书入圣,开局召唤大雪龙骑!